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涼拌水晶絲
涼拌水晶絲是一道美食，難度普通，制作時間需要10分左右，由瓜、青椒、木耳、粉絲等主要食材做成的一道菜品。
原料
主料
黃瓜、青椒、木耳、粉絲
輔料
鹽、白醋、香油、雞精
做法
1.黃瓜切絲、青椒切絲、木耳切絲、粉絲。粉絲和木耳絲煮熟。撈起粉絲放入過好涼水的容器內(nèi)備用。
2.把準(zhǔn)備好的材料放入干凈的容器內(nèi)，加鹽、白醋、香油、雞精調(diào)拌均勻，即可食用。
小貼士
煮熟后的粉絲一定要用涼水泡一下，以防粉絲粘一起。
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