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清炒扇貝丁
清炒扇貝丁是一款菜品,制作原料主要有扇貝丁、雞蛋、西紅柿等。
原料
主料
扇貝丁、雞蛋、西紅柿
輔料
鹽
做法
1.熱鍋倒油燒熱,雞蛋打散,翻炒下。
2.另起鍋,西紅柿切成塊,下鍋炒炒,不要炒太久,太久就化成水啦
3.倒入扇貝丁,翻炒下,看扇貝丁基本熟了,倒入之前炒好的雞蛋,加鹽調(diào)味。出鍋。
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